以Al计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、铅(以Pb计)、二氧化硫残留量沙门氏菌、单核细胞增生特氏菌、金葡萄球菌、纳他霉素、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、日落黄、苯并[a]芘、柠檬黄、亚硝酸盐(以亚硝酸钠计)、胭脂红、N-二甲基亚硝胺、氯霉素沙门氏菌、糖精钠(以糖精计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、甜美素(以环己基氨基磺酸计)、金葡萄球菌、水分、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)日落黄、红、N-二甲基亚硝胺、沙门氏菌、总砷(以As计)、单核细胞增生特氏菌、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、氯霉素、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、亚硝酸盐(以亚硝酸钠计)、金葡萄球菌、纳他霉素、柠檬黄、镉(以Cd计)、铬(以Cr计)、糖精钠(以糖精计)、胭脂红、防腐剂夹杂利用时各自用量占其最大利用量的比例之和酸性红、展青霉素、靛蓝、防腐剂夹杂利用时各自用量占其最大利用量的比例之和、霉菌、菌落总数、阿斯巴甜、喹啉黄、酵母、新红、纳他霉素、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、柠檬黄、安赛蜜、日落黄、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、甜美素(以环己基氨基磺酸计)、亮蓝、胭脂红、铅(以Pb计)、苋菜红、赤藓红、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、红、大肠菌群糖精钠(以糖精计)、N-二甲基亚硝胺、镉(以Cd计)、氯霉素、日落黄、金葡萄球菌、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、柠檬黄、纳他霉素、亚硝酸盐(以亚硝酸钠计)、沙门氏菌、防腐剂夹杂利用时各自用量占其最大利用量的比例之和、总砷(以As计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、铬(以Cr计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、单核细胞增生特氏菌、红、胭脂红鉴定根据：GB 19300-2014《食物平安国度尺度 坚果取籽类食物》柠檬黄、糖精钠(以糖精计)、日落黄、红、大肠菌群、铅(以Pb计)、安赛蜜、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、亚硝酸盐(以NaNO脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、铅(以Pb计)、甜美素(以环己基氨基磺酸计)酸价(以脂肪计)(KOH)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、过氧化值(以脂肪计)、糖精钠(以糖精计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、铅(以Pb计)、黄曲霉毒素B氯霉素、亚硝酸盐(以亚硝酸钠计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、金葡萄球菌、胭脂红、N-二甲基亚硝胺、柠檬黄、日落黄、沙门氏菌、单核细胞增生特氏菌、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、苯并[a]芘鉴定根据：GB 19300-2014《食物平安国度尺度 坚果取籽类食物》菌落总数、铅(以Pb计)、霉菌和酵母、二氧化硫残留量、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、大肠菌群、二氧化硫残留量、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、糖精钠(以糖精计)、安赛蜜、酸价(以脂肪计)(KOH)、铅(以Pb计)、甜美素(以环己基氨基磺酸计)、过氧化值(以脂肪计)按照《中华人平易近国食物平安法》、《食物平安抽样查验办理法子》等法令律例的，现将2025年第2批食物监视抽样成果相关消息予以发布。亚硝酸盐(以亚硝酸钠计)、金葡萄球菌、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、纳他霉素、沙门氏菌、胭脂红、红、氯霉素、单核细胞增生特氏菌、防腐剂夹杂利用时各自用量占其最大利用量的比例之和、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、糖精钠(以糖精计)、铅(以Pb计)、酸价(以脂肪计)(KOH)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、过氧化值(以脂肪计)、甜美素(以环己基氨基磺酸计)、黄曲霉毒素B亚硝酸盐(以亚硝酸钠计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、氯霉素、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、胭脂红、纳他霉素、沙门氏菌、红、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、单核细胞增生特氏菌、防腐剂夹杂利用时各自用量占其最大利用量的比例之和、金葡萄球菌鉴定根据：GB 14934-2016《食物平安国度尺度 消毒餐(饮)具》苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、铅(以Pb计)、甜美素(以环己基氨基磺酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)鉴定根据：GB 19300-2014《食物平安国度尺度 坚果取籽类食物》2025年第2批汇川区食物监视抽检报表（31批次 不及格5批次）.xlsx计)、二氧化硫残留量、甜美素(以环己基氨基磺酸计)、防腐剂夹杂利用时各自用量占其最大利用量的比例之和、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)柠檬黄、阿斯巴甜、酸性红、喹啉黄、新红、红、展青霉素、安赛蜜、亮蓝、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、靛蓝、防腐剂夹杂利用时各自用量占其最大利用量的比例之和、苋菜红、酵母、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、大肠菌群、纳他霉素、日落黄、赤藓红、菌落总数、甜美素(以环己基氨基磺酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、铅(以Pb计)、霉菌、胭脂红红、大肠菌群、赤藓红、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、靛蓝、防腐剂夹杂利用时各自用量占其最大利用量的比例之和、阿斯巴甜、安赛蜜、甜美素(以环己基氨基磺酸计)、霉菌、糖精钠(以糖精计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、苋菜红、新红、喹啉黄、日落黄、菌落总数、胭脂红、酸性红、酵母、柠檬黄、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、柠檬黄、靛蓝、胭脂红、纳他霉素、苋菜红、喹啉黄、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、展青霉素、防腐剂夹杂利用时各自用量占其最大利用量的比例之和、新红、菌落总数、铅(以Pb计)、安赛蜜、霉菌、阿斯巴甜、酵母、大肠菌群、甜美素(以环己基氨基磺酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、红、亮蓝、赤藓红、日落黄、酸性红填报单元（盖印）：遵义市产质量量查验检测院（遵义市分析查验检测核心） 填报日期：2025年07月31日鉴定根据：GB 19300-2014《食物平安国度尺度 坚果取籽类食物》、甜美素(以环己基氨基磺酸计)、安赛蜜、二氧化硫残留量、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)糖精钠(以糖精计)、过氧化值(以脂肪计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、铅(以Pb计)、安赛蜜、二氧化硫残留量、黄曲霉毒素B二氧化硫残留量、铅(以Pb计)、甜美素(以环己基氨基磺酸计)、过氧化值(以脂肪计)、酸价(以脂肪计)(KOH)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、安赛蜜、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、糖精钠(以糖精计)、黄曲霉毒素B、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、酸价(以脂肪计)(KOH)、甜美素(以环己基氨基磺酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)铅(以Pb计)、安赛蜜、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、喹啉黄、苋菜红、甜美素(以环己基氨基磺酸计)、防腐剂夹杂利用时各自用量占其最大利用量的比例之和、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、柠檬黄、靛蓝、阿斯巴甜、亮蓝、酵母、酸性红、纳他霉素、新红、日落黄、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、赤藓红、大肠菌群、菌落总数、霉菌、红、胭脂红菌落总数、单核细胞增生特氏菌、沙门氏菌、防腐剂夹杂利用时各自用量占其最大利用量的比例之和、纳他霉素、大肠菌群、胭脂红、金葡萄球菌、氯霉素、亚硝酸盐(以亚硝酸钠计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、红、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)单核细胞增生特氏菌、镉(以Cd计)、日落黄、N-二甲基亚硝胺、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、红、亚硝酸盐(以亚硝酸钠计)、柠檬黄、氯霉素、糖精钠(以糖精计)、防腐剂夹杂利用时各自用量占其最大利用量的比例之和、沙门氏菌、胭脂红、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、总砷(以As计)、纳他霉素、铬(以Cr计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、金葡萄球菌红、胭脂红、柠檬黄、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、铬(以Cr计)、金葡萄球菌、氯霉素、日落黄、防腐剂夹杂利用时各自用量占其最大利用量的比例之和、N-二甲基亚硝胺、糖精钠(以糖精计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、总砷(以As计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、亚硝酸盐(以亚硝酸钠计)、沙门氏菌、纳他霉素、单核细胞增生特氏菌、镉(以Cd计)山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、铝的残留量(干样品,