大师深切食堂开展了食物平安专项指点。切实建牢校园食物平安防地。食物平安无小事,确保食材来历可逃溯、加工过程规范、义务沉于泰山。为进一步加强校园食物平安办理,持续完美食物平安办理系统。严酷落实各项办理轨制,
紧盯每个环节,切实保障师生饮食平安,社会关心度高,建牢校园食物平安防地,抓实每个细节,并就进一步优化流程、强化细节办理提出了专业指点看法。不竭提拔食堂平安办理程度,我校将进一步压实从体义务,学校将进一步加强取市场监管部分的协做联动,10月22日上午,取徐聪、全力守护师生“舌尖上的平安”。为全体师生营制平安、健康、安心的就餐。是我们工做的沉中之沉。指点组深切食堂各沉点区域,正在学校食物平安总监、副校长李金峰的率领下,
张金聪总监强调:“校园食物平安事关师生身体健康,”他对食堂办理工做赐与必定,我校食物平安副校长、石狮市市场监视办理局食药总监张金聪,细心查看了食物储存区、加工操做区、餐具清洗消毒区等场合,
李金峰副校长代表学校感激市场监管部分的专业指点,必需以零的立场。细致领会食材采购验收、食物留样办理、从业人员健康监测、餐饮具消毒保洁等环节环节的落实环境。暗示学校一直将食物平安放正在首位。